Le barbecue gourmet, c’est la façon de découvrir Walter Peak où le repas passe en premier : traversée du lac Whakatipu, un barbecue préparé au Colonel’s Homestead (la maison de ferme au bord du lac), puis le retour en bateau. Cela fait environ 3 h 30 en tout, avec environ 45 minutes sur l’eau dans chaque sens et environ deux heures à terre. L’essentiel des éloges porte sur le repas.
La décision qui façonne la journée est le choix du départ. Le déjeuner et le dîner sont deux sorties différentes, et c’est aussi une grosse organisation : les remarques ci-dessous sur la foule, le rythme et les suppléments viennent directement des avis.
Le billet BBQ gourmet
Chaque fiche indique le temps à terre, la durée et ce qui est compris. Déplie-la pour tous les détails du produit.
RealNZ
BBQ gourmet + croisière
La traversée, puis un repas au Colonel’s Homestead, la maison de ferme au bord du lac, au déjeuner ou au dîner.
Durée : 3 h 30 (environ 45 minutes sur l’eau dans chaque sens)
La formule où le repas passe en premier : traversée du lac Whakatipu jusqu’à Walter Peak, puis un barbecue gourmet préparé au Colonel’s Homestead, la maison de ferme au bord du lac, à réserver en départ déjeuner ou en départ dîner.
Bon à savoir avant de choisir le créneau du dîner : d’après la fiche, un spectacle de chiens de berger avec les moutons fait partie des deux créneaux, mais le soir la visite s’organise autour du repas, et aux départs tardifs il peut faire nuit peu après l’arrivée. Les familles qui veulent voir la ferme de jour sont en général plus contentes avec le départ du déjeuner, ou avec la visite de la ferme.
Point de départ
RealNZ Visitor Centre, 88 Beach Street, Queenstown. C’est d’ici que part le bateau pour Walter Peak.
À savoir avant de partir
À réserver en déjeuner ou en dîner, les deux avec un spectacle de chiens de berger. Aux départs tardifs du soir, il peut faire nuit peu après l’arrivée, donc les familles s’en sortent en général mieux avec le déjeuner.
Selon le départ, la traversée se fait sur le Spirit of Queenstown ou sur le TSS Earnslaw. Vérifie le bateau à la réservation si le vapeur compte pour toi.
Les bateaux n’acceptent pas les espèces, et les places de parking près du quai sont rares.
Informations telles que RealNZ les publie sur la page produit de GetYourGuide.
Déjeuner et dîner, deux sorties différentes
Le départ du déjeuner
La lumière du jour pour la traversée, la lumière du jour à terre. Tu manges, et il reste encore du temps et de la lumière pour un peu des abords de la ferme et le spectacle de chiens de berger que citent les avis. Les familles s’en sortent en général mieux ici : comme le dit un avis d’une famille venue avec de jeunes enfants, la croisière est « assez courte pour être agréable sans être épuisante », et voir tourner la machine du vapeur fait partie du plaisir.
Le départ du dîner
Une soirée sur le lac, organisée autour du repas. D’après la fiche, le spectacle de chiens de berger est aussi au programme, mais sur les départs tardifs la nuit tombe peu après l’arrivée ; un avis cinq étoiles sur un départ de 17 h note qu’il n’y avait guère moyen d’explorer après le repas et conseille un départ plus tôt si tu veux voir quelque chose du domaine.
Une grosse organisation
!
Le repas reçoit les éloges, l’échelle les critiques
Les avis critiques touchent à peine la cuisine. Ils décrivent la mécanique autour. Le buffet sert une foule nombreuse, ce qui peut signifier files d’attente et bousculade devant les plats ; un avis parle de « centaines d’autres personnes » sur la traversée, un autre a trouvé le buffet « un peu trop rapide ». Les boissons à bord sont en supplément, et les bateaux n’acceptent pas les espèces. Si tu imagines un dîner calme et sans hâte, c’est un autre genre de soirée, plus proche d’un banquet bien rodé que d’un restaurant.
Catamaran ou vapeur
Les départs BBQ se font sur les deux navires, le catamaran Spirit of Queenstown, ou le vapeur TSS Earnslaw. Choisis délibérément à la réservation si le vapeur compte pour toi. Pendant la révision annuelle du navire, du 18 mai au 27 juin 2026, toutes les traversées se font en catamaran, et le barbecue lui-même continue normalement. Plus de détails sur la page horaires et maintenance.
Annulation
La page produit offre l’annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant le départ, le même délai que pour la visite de la ferme, la balade à cheval et Garden to Table. En cas d’annulation pour cause de météo, le prestataire propose une nouvelle date ou rembourse.
★
En bref
Réserve le barbecue quand le repas fait la journée. Prends un départ au déjeuner si tu veux aussi la lumière du jour et un peu de la ferme, surtout avec des enfants. Prends un départ au dîner pour une soirée sur le lac, en sachant qu’il peut faire nuit peu après ton arrivée. Et vérifie sur quel bateau se fait ta traversée avant de payer.
Le BBQ face aux autres formules
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Photo
Expérience
Ce qui est compris
Note ↕
Prix ↕
Réserver
BBQ gourmet + croisière
Traversée aller-retour, BBQ au Colonel’s Homestead, déjeuner ou dîner · 3 h 30
Les tarifs Walter Peak de ce tableau viennent en direct de GetYourGuide, taxes et frais de réservation compris. Le montant au paiement dépend aussi du bateau et du départ choisis. « Ce qui est compris » reprend le titre de l’offre en version courte. Le détail complet de chaque formule Walter Peak figure sur la page produit.
Les convives du BBQ, du déjeuner au départ tardif
De vrais avis de voyageurs, issus de GetYourGuide.
★ 4,8
(3 250 avis)
★★★★★
“jolie traversée sur l’eau à bord du tss earnshaw. la nourriture à Walters peak était fantastique et le spectacle de chiens de berger était un bonus”
Michael · Royaume-Uni · septembre 2026 · avis traduit
★★★★★
“Quelle merveilleuse soirée nous avons passée le bateau à vapeur était incroyable à voir fonctionner la nourriture était divine. Le spectacle était intéressant. Le retour était fantastique avec le piano et les chansons reprises en chœur. Dans l’ensemble, ça vaut vraiment le déplacement.”
Nicole · Australie · septembre 2026 · avis traduit
★★★★★
“sommes allés en jeune famille pour un déjeuner BBQ gourmet. la nourriture était exemplaire. la croisière assez courte pour être agréable sans être épuisante. pouvoir voir le bateau à vapeur en fonctionnement, c’est passionnant pour les enfants. je recommande vivement”
Julia · Australie · août 2026 · avis traduit
★★★★★
“Adoré, la traversée en bateau était magnifique, la nourriture incroyable et le spectacle vraiment instructif aussi. Seul bémol avec la réservation de 17 h : il a fait nuit assez vite une fois arrivés à Walter peak station, donc après avoir mangé on ne pouvait pas vraiment explorer - si on veut voir des choses sur le trajet aller / retour de Queenstown, je conseillerais un départ plus tôt …”
Chloe · Australie · septembre 2026 · avis traduit
★★★★★
“Nous avons tout adoré, de la traversée sur ce magnifique bateau au plus incroyable des déjeuners BBQ (tellement de bonnes choses à manger). Le personnel était très professionnel et aimable. Le domaine et les alentours sont un régal pour les photographes.”
Ray · Australie · septembre 2026 · avis traduit
★★★★★
“Le meilleur bbq de toute ma vie ! Ha ! La vue pendant la croisière et la nourriture, c’était le meilleur moment depuis longtemps ! Merci aux chefs BBQ de Walter Peak ! Service impeccable !”
Ilisapeci · Australie · septembre 2026 · avis traduit
★★★☆☆
Avis critique
“Le repas était bien organisé et bien géré. … le déjeuner était inconfortable et ressemblait plutôt à du bétail qu’on mène en file vers la nourriture. Je n’ai jamais compris comment l’expérience « buffet » peut faire ressortir le pire chez certaines personnes.”
Elizabeth · Australie · septembre 2026 · avis traduit
★★★☆☆
Avis critique
“Les indications pour la file d’embarquement n’étaient pas claires. Nous avons trouvé par nous-mêmes. Pour ce prix, offrir une boisson à tout le monde sur le bateau. Le buffet était bon, mais un peu trop rapide à mon goût.”
Voyageur vérifié · Polynésie française · juillet 2026 · avis traduit
★★★☆☆
Avis critique
“Très cher pour une sortie en bateau et un déjeuner buffet avec des centaines d’autres personnes. Puis une courte démonstration de chiens de travail, qui était sans doute le meilleur moment.”
Jessica · Australie · mai 2026 · avis traduit
Les éloges portent surtout sur le repas et la traversée en bateau à vapeur. Les critiques portent sur l’échelle, pas sur la cuisine : c’est une grosse organisation, donc le buffet peut signifier files d’attente et foule, le rythme peut sembler soutenu, et les boissons à bord sont en supplément. Autre point à anticiper : sur les départs tardifs, la nuit tombe peu après l’arrivée, ce qui laisse peu de temps pour voir le domaine. Si tu veux la lumière du jour et un peu de la ferme avec ton repas, réserve un départ pour le déjeuner.
Citations tirées des pages GetYourGuide des produits Walter Peak. Les avis longs sont raccourcis (coupes signalées par …), les mots restent ceux d’origine et des noms ne restent que le prénom et le pays.
FAQ
Qu’est-ce qu’on mange au BBQ de Walter Peak ?
Un buffet barbecue préparé au Colonel’s Homestead, la maison de ferme au bord du lac. Les voyageurs saluent la quantité et la qualité ; « tellement de bonnes choses à manger » est une phrase typique. Selon le prestataire, les viandes sont grillées au feu de bois et servies avec salades, légumes, fruits de mer, plats végétariens et desserts. Les boissons ne sont pas incluses et sont en supplément, et les bateaux n’acceptent pas les espèces.
Réserver le BBQ au déjeuner ou au dîner ?
Le déjeuner, si tu veux aussi voir un peu la ferme : il a lieu en journée et laisse de la place pour les abords et le spectacle de chiens de berger. Le dîner comprend aussi le spectacle de chiens de berger mais s’organise autour du repas, et sur les départs tardifs la nuit tombe peu après l’arrivée. Les familles s’en sortent en général mieux avec le déjeuner ; le créneau du dîner convient à une soirée entre adultes.
Combien de temps dure l’expérience BBQ ?
Environ 3 h 30 au total : environ 45 minutes sur l’eau dans chaque sens, et environ deux heures à terre pour le repas et ce que la lumière du jour permet.
Y a-t-il beaucoup de monde ?
C’est une grosse organisation, et les avis critiques décrivent ce que cela implique : le buffet peut signifier des files devant les plats, et un avis raconte avoir partagé la sortie avec des centaines d’autres personnes. C’est l’échelle qui est en cause, rarement la cuisine.
Le BBQ se fait-il sur le vapeur TSS Earnslaw ?
Seulement si tu choisis un départ TSS Earnslaw, car les traversées se font aussi sur le catamaran Spirit of Queenstown. Du 18 mai au 27 juin 2026, le vapeur est en révision annuelle et toutes les traversées se font en catamaran ; le barbecue continue normalement.
Puis-je annuler ma réservation BBQ ?
Oui. La page produit offre l’annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant le départ. Quand la météo oblige le prestataire à annuler, les réservations sont reportées ou remboursées.
